割烹小島(かっぽうおじま。茨城県下妻市)。大小宴会承ります。下妻名物 割烹小島のもつ煮込みをぜひご賞味下さい。

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伝統の味 うなぎせいろ蒸し

熱々で旨味ぎっしり。また食べたくなる「うなぎせいろ蒸し」。

うなぎせいろ蒸し伝統の味、うなぎせいろ蒸し
ふっくらと焼き上がった鰻の蒲焼き、そして、うなぎの旨味をたっぷり吸い込んだタレを混ぜ込んだご飯を
せいろで熱々に蒸し上げます。
この味が忘れられずに遠方から訪ねて下さるお客様が
沢山いらっしゃいます。

 

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大人気メニュー カキフライ

デカイ、ウマイ、安いと大評判のカキフライです。

カキフライ

まわりはサクっと、中はトロリとジューシー

大きなカキのうまみを絶妙に閉じ込めた割烹小島の大人気メニューカキフライです。

味はもちろん、ボリュームも大満足!

ソースでもタルタルソースでもどんどんご飯がすすみます。

ぜひご賞味下さい。

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下妻名物 割烹小島のもつ煮込み

下妻で愛され続ける割烹小島のもつ煮込み。遠方からのファンも多数です。

下妻名物 割烹小島のもつ煮込み手間暇を惜しまずに長時間コトコト丁寧に煮込んだ下妻名物、割烹小島のもつ煮込み

柔らかで臭みのないマイルドな美味しさの中に、ピリっと辛口のアクセントが光ります。

お酒にもご飯にも良く合う、割烹小島で一番人気のメニューです。

下妻にお越しの際はぜひご賞味下さい。

 

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おすすめメニュー

おいしくてボリューム満点!下妻 割烹小島で人気の定食メニューです。

贅沢にえびが4本でインパクト抜群のエビフライ定食、そびえ立つえびが目にもお腹にも嬉しいえび天丼、お手軽な価格と美味しさが魅力のメンチ定食などが人気です。

その他のメニューも全ておすすめです。ぜひご賞味下さい。

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おすすめ その1 おすすめ その2 おすすめ その3

 

高家神社にて庖丁式を奉納しました。

庖丁式とは、日本の伝統と古式の所作を伝える厳粛な庖丁儀式です。

平成22年10月17日、冨岡憲豊が高家神社秋の例大祭にて庖丁式奉納を行いました。

庖丁式とは、およそ千年の昔、料理への造詣が深かった代五八第光孝天皇の時代より宮中行事の一つとして行われてきた「庖丁儀式」です。

 

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